本报讯（记者 方慧玲）6月1日，收看收听了全省食品安全工作电视电话会议后，我市立即召开电视电话会议，贯彻落实全省食品安全会议精神，部署我市食品安全工作。市委常委、常务副市长李广胜在淮滨县分会场出席会议并讲话。
就做好全市食品安全工作，李广胜强调，要加强食品生产流通各环节整顿，加强农产品质量安全和畜禽屠宰行业整顿，加强食品安全标准和企业诚信体系建设，加强食品安全风险监测和预警，确保全市食品安全。
李广胜说，要加强食品生产加工环节、进出口环节、流通环节整顿。严格食品生产许可制度，加强安全监督抽检，打击制售假劣食品行为。严格办理进出口食品海关手续，加强检验检疫监管。完善食品市场主体准入机制、安全抽样检验和退市制度，完善食品市场监管和巡查制度，打击销售过期变质和不合格食品的违法行为。深入开展农产品中禁用药物残留监测，加强农药质量监督抽查，打击在饲料原料和产品中添加违禁药物行为。加强生鲜乳质量安全监管，坚决取缔非法收购站（点）。打击制售假劣兽药违法行为。开展粮食收购、储存环节质量安全监测。清理整顿定点屠宰厂（场），同时加大对私屠滥宰行为的打击力度。严防未经检验检疫或检验检疫不合格肉品进入加工、流通、餐饮消费环节。
李广胜要求，充分发挥农业、畜牧、质监、卫生等部门检测机构的作用，提高食品安全检验检测水平。卫生部门要做好一次性餐具消毒的行业标准制定工作。要加强食品生产企业和经营者质量信用体系建设和信用分类监管。针对食品监管、质量抽检和案件查处中发现的食品质量安全隐患和苗头性问题，发布预警信息。建立和完善食品安全应急处理机制，积极应对突发重大食品安全事故。
当前已进入夏季食物中毒等食品安全事件高发期，李广胜强调，各县区、市直有关部门要迅速行动，切实做好食品安全整顿工作，确保群众餐桌安全。
