本报记者 胡瑜珊

最是一年春好处,绝胜烟柳满茶都。4月28日至29日,2010中国鸡公山“茶与世界”高峰论坛的举办,令信阳满城的青山碧水尽染喜色。

在这个春意盎然的美好时节,来自英国、美国、法国、日本、荷兰、印度尼西亚、斯里兰卡、土耳其、孟加拉、科特迪瓦、尼泊尔等35个国家的茶学界、茶经济界、茶文化界专家学者及部分国际组织官员、驻华使节和企业界人士200多人,齐聚在美丽的中国茶都,零距离感受信阳魅力,面对面进行“茶与世界”的研讨与交流。这是一场连接“茶与世界”的视听盛宴,也是一次感受自然、感悟茶道的心灵洗礼。

茶,因为具有文化和经济的属性,所以进入了国际性的节奏。只要把手搭在茶叶的肩上,便可以搭建起互信的桥梁,与世界沟通。作为中国十大名茶之一的信阳毛尖早已香飘世界。茶叶产业作为信阳文化和经济的重要支撑,更是成为了我市对外宣传的名片。

举办“茶与世界”高峰论坛,是我市创建“中国鸡公山世界论坛基地”的重要组成部分。论坛主旨是将“茶”作为连接国际社会的纽带和媒介,以茶会友,以茶沟通,打造中国鸡公山国际茶文化经济交流的平台,增强与国际间的沟通、理解和互信,促进茶产业国际贸易、科技文化交流与发展。

“一杯茶可以品出文化的多元性。不同的地域、风俗和文化有着不同的饮茶特点和习惯,代表着不同国家、不同民族的文化特征。尊重文化的多元性正是我们能够彼此亲和、相互依存的基础,也是这个世界走向文明的标志。我想正是基于这样的认识,我们大家自然就会怀有对成功举办本次论坛的殷切期待,更会产生‘年年聚会在鸡公山下、南湾湖畔,去享受茶旅游,体验茶兴趣,学习茶文化,探讨茶世界’的强烈愿望。”省委常委、省委秘书长曹维新的致辞,为这场“茶与世界”的高峰对话拉开了帷幕。

“一杯春露暂留客,两腋清风几欲仙。值此鸡公山‘茶与世界’高峰论坛开坛之际,我谨代表810万信阳人民,对各位嘉宾的到来表示最热烈的欢迎和最良好的祝愿!今天,来自世界各地的朋友们,因茶聚会,因茶结缘。可以说,茶是相聚的桥梁,是结缘的使者,更是世界的传媒……”市委常委、宣传部部长、副市长张春香以《茶是世界的传媒》为题所作的主旨演讲,诗情画意,情深意切。

“中国是绿茶消费大国,十年内,总量上升了24%。日本和摩洛哥的消费者,也是史无前例地大量喝绿茶,这也直接导致绿茶进口量大增。茶相对来说价格便宜,可以说是防通胀、防金融危机的一种经济产品,应该不大会受到经济危机或者特殊时期的影响。但是我们看到由于特殊的气候变化,茶的产量大幅减少,茶的价格出现了严重的飙升现象,这和大量的消费是形成矛盾局面的……”从事发展茶产业服务工作已经有50余年的国际茶委会主席迈克尔·巴斯顿以《21世纪的茶产业》为主题所作的演讲,文思严谨,数据翔实,具有很强的指导性。

世界茶文化、世界茶叶发展的秘密、全球茶叶可持续发展体系建设、中国茶叶在欧洲市场的发展概况、促进信阳毛尖市场发展及鸡公山生态旅游战略构想、日本茶产业发展概况、中国茶路在何方……论坛现场,各国的专家学者们围绕“茶与世界”这一主题展开研讨。远见卓识、独辟蹊径的真知灼见,对信阳是沉甸甸的历史馈赠,将永远铭记在鸡公山的发展史册上。这次论坛深入讨论了茶与人类生活、茶与人类文明的紧密关联,增进了了解、加强了沟通,共话了情谊,其规模在信阳史无前例,更开创了全国茶界的先河。(嘉宾的主题演讲(摘要)见明日本报三版)

“明年我们将再度举办鸡公山‘茶与世界’高峰论坛,我们再度邀请各位朋友相聚信阳。最是四月春光好,鸡公山上展豪情;待到茶花烂漫时,请君再到信阳来。”经过一整天紧张而又有序的谈茶论道,2010中国鸡公山“茶与世界”高峰论坛在各项议程进行完毕后,圆满落下帷幕。主持人的结束语伴着悠扬的乐曲回荡在论坛现场,各位嘉宾满载着丰收的喜悦,共同合影留念,留下了今年美丽的回忆,也憧憬着明年再一次的相聚。