本报讯(记者 曹新俊)记者从3月31日上午召开的“放心早餐示范工程”新闻发布会上了解到,我市正在加快推进“放心早餐示范工程”,将在中心城区建设240个早餐网点,让人民群众享受到质量可靠、价格合理的早餐食品。
多年来,我市早餐经营发展滞后,早餐卫生差、小作坊生产、布局不合理等问题较为突出。市委、市政府对此高度重视,成立了信阳市“放心早餐示范工程”建设领导小组,制定了信阳市“放心早餐示范工程”建设实施方案,通过招商引资,引进了北京益友公用设备有限公司为我市“放心早餐示范工程”经营企业。目前,该公司投资1200万元的主食配送中心已经建成,并通过了ISO9001国际质量管理体系认证,具备日产早餐10万份、午餐1万余份的能力,近日已经开始试运营,下一步将全面实施,覆盖全市市区。
我市“放心早餐示范工程”,将按照统一采购、统一加工、统一配送、统一标识、统一餐车、统一标准、统一价格、统一管理的经营模式,机械化生产、规范化管理,能够保证早餐质量。特别是在价格方面,由于国家给予一定补贴,价格将比市面同质食品低10%至15%。
我市“放心早餐示范工程”将按照方便群众的要求,在中心城区建立240个网点,其中,早餐车220辆、早餐亭20个。网点分布分三步进行:第一步在浉河区的新华西路、统一街、胜利南路、长安路、大兴路、申碑路、河南路、建设路、申城大道等路段,布置50辆早餐车,10个早餐亭;第二步在平桥区、工业城、羊山新区、南湾管理区、浉河区部分路段布置150辆早餐车,10个早餐亭;第三步逐步推广到周边郊区,布置20辆早餐车。