本报讯（记者 殷 英）“‘放心早餐示范工程’是事关百姓饮食安全和身体健康的民生工程。各有关部门和企业要按照要求，规范实施，强力推进，使广大人民群众吃上便捷、卫生、营养、健康的放心早餐。”这是市委常委、宣传部部长、副市长张春香在昨日召开的市“放心早餐示范工程”建设协调会上提出的要求。
据悉，为彻底解决早餐脏、乱、差的问题，确保人民群众饮食安全，省商务厅、省财政厅根据商务部、财政部的工作部署，把我市列入全省开展“放心早餐示范工程”试点之一。根据规划，我市将在中心城区分布销售网点240个。“放心早餐示范工程”的引进和实施，将有效改变早餐脏、乱、差现象，有力推动六城联创工作，进一步提升我市的城市品位和形象。
张春香要求，市“放心早餐示范工程”建设领导小组各成员单位要按照上级要求，明确职责，密切配合，精心组织，广泛采纳意见和建议，并在网点选址、工商登记、卫生监督、便利运输等方面搞好协调沟通，为工程实施创造宽松环境和良好条件，把这项民生工程做好做实。要采取政府推动、市场化运作等手段，办齐经营、卫生等相关证件，规范餐车设计、人员服装等，加强企业内部人员培训，做到合法经营，规范实施；加大宣传力度，为开展早餐服务营造良好的社会环境，使群众认识到实施“放心早餐示范工程”的重要性，引导他们健康、营养、科学用餐，同时根据我市实际，推出符合市民口味的早餐食品，确保早餐食品质量和卫生安全，使“放心早餐示范工程”真正成为政府得民心、企业得市场、群众得实惠的工程。
张春香还来到市惠民食品有限公司的生产操作间，实地查看了早餐的生产、保温、传送等设备的运行情况。
