我是个30多岁的上班女性,繁忙的工作加上经常开夜车,使我饮食不规律,肠胃消化不好,皮肤黯淡无光,还时不时的便秘。
偶然在电视上看了一个健康讲座,重点谈到豆类食物是肠胃的健康“卫士”,多吃有利于胃肠道的消化和吸收,可养颜护肤,防止便秘。第二天,我买了黄豆、绿豆、红豆,因地制宜地做起了豆浆。黄豆含有丰富的蛋白质,能利水消肿,补充钙质;绿豆性寒、味甘,清热解毒,利尿清肠;红豆营养价值很高,与高丽参有相同药效,能补肾益精,活血润肤。
每天晚上,我将100克黄豆、绿豆、红豆,用温水浸泡一夜,第二天早上分别打成豆浆,然后将三种豆浆烧开饮用。这样坚持了一个月,皮肤恢复了光泽,肠胃消化特别好。
(《团结报》蔡文颖/文)